Savoini Giovanni
Professore Ordinario
Settore scientifico-disciplinare
AGRI-09/B - Nutrizione e alimentazione animale
Gruppo scientifico-disciplinare / settore concorsuale
07/AGRI-09 - SCIENZE E TECNOLOGIE ANIMALI
Assignments
- Direttore Di Scuola Di Specializzazione - Scuola di Specializzazione in Alimentazione Animale (33H)
Competenze e ambito di ricerca
Contacts
Sede di lavoro
Numero di telefono dell'ufficio
E-mail di ateneo
Office hours
giovedì 9.30-10.30
Luogo di ricevimento
studio in Via dell'Universita 26900 Lodi
Teaching - Programme courses
Bachelors and masters
A.A. 2025/2026
A.A. 2024/2025
A.A. 2023/2024
A.A. 2022/2023
A.A. 2021/2022
A.A. 2020/2021
A.A. 2019/2020
Postgraduate programmes
A.A. 2024/2025
Perfezionamento
- Attività didattica del corso di perfezionamento (Diritto e legislazione veterinaria (UZ6))
Scuole di specializzazione in veterinaria
- Innovazioni nell'alimentazione dei monogastrici (Scuola di specializzazione in alimentazione animale)
- Nutrizione e alimentazione animale 2 (Scuola di specializzazione in sanita' animale, allevamento e produzioni zootecniche)
- Nutrizione e alimentazione animale ii (Scuola di specializzazione di ispezione degli alimenti di origine animale)
- Principi di tecnica mangimistica (Scuola di specializzazione in alimentazione animale)
- Valutazione degli alimenti: foraggi (Scuola di specializzazione in alimentazione animale)
A.A. 2023/2024
Perfezionamento
- Attività didattica del corso di perfezionamento (Diritto e legislazione veterinaria (UZ6))
Scuole di specializzazione in veterinaria
- Nutrizione e alimentazione i (Scuola di specializzazione di ispezione degli alimenti di origine animale)
A.A. 2022/2023
Perfezionamento
- Attività didattica del corso di perfezionamento (Diritto e legislazione veterinaria (PZ3))
Scuole di specializzazione in veterinaria
- Innovazioni nell'alimentazione dei monogastrici (Scuola di specializzazione in alimentazione animale)
- Nutrizione e alimentazione animale 1 (Scuola di specializzazione in malattie infettive, profilassi e polizia veterinaria)
- Recenti acquisizioni nell'alimentazione della bovina da latte (Scuola di specializzazione in alimentazione animale)
- Scelte economiche nell'alimentazione dei ruminanti (Scuola di specializzazione in alimentazione animale)
Research
Publications
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Assessment of genetically modified maize DAS1131 (application GMFF‐2021‐1530) / J. Casacuberta, F. Barro, A. Braeuning, P. Cubas, R. De Maagd, M.M. Epstein, T. Frenzel, J. Gallois, F. Koning, A. Messéan, F.J. Moreno, F. Nogué, G. Savoini, A.H. Schulman, C. Tebbe, E. Veromann, M. Ardizzone, G. De Sanctis, A.F. Dumont, A. Ferrari, A. Gennaro, J.Á. Gómez Ruiz, T. Goumperis, P. Grammatikou, D.M. Kagkli, P. Lenzi, A. Lewandowska, A.M. Camargo, F.M. Neri, P. Piffanelli, T. Raffaello. - In: EFSA JOURNAL. - ISSN 1831-4732. - 23:3(2025 Mar), pp. e9282.1-e9282.31. [10.2903/j.efsa.2025.9282]
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Untargeted lipidomics reveals unique lipid signatures of extracellular vesicles from porcine colostrum and milk / R. Furioso Ferreira, M.H. Ghaffari, F. Ceciliani, M. Fontana, D. Caruso, M. Audano, G. Savoini, A. Agazzi, V. Mrljak, H. Sauerwein. - In: PLOS ONE. - ISSN 1932-6203. - 20:2(2025 Feb 13), pp. e0313683.1-e0313683.21. [10.1371/journal.pone.0313683]
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Live yeast supplementation improves apparent nutrient digestibility of high-fibre diet in mature quarter horses / S. Sandrini, V. Perricone, A. Pea, C. Cenati, G. Savoini, G. Baldi, A. Agazzi. - In: ITALIAN JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE. - ISSN 1828-051X. - 24:1(2025), pp. 1381-1389. [10.1080/1828051x.2025.2515539]
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Assessment of genetically modified maize DP910521 (application GMFF‐2021‐2473) / E. Mullins, J. Bresson, T. Dalmay, I.C. Dewhurst, M.M. Epstein, L.G. Firbank, P. Guerche, J. Hejatko, H. Naegeli, F.J. Moreno, F. Nogué, N. Rostoks, Sánchez , J.J. Serrano, G. Savoini, E. Veromann, F. Veronesi, M. Ardizzone, De , G. Sanctis, A.F. Dumont, A. Gennaro, Gómez , J.Á. Ruiz, P. Grammatikou, T. Goumperis, P. Lenzi, A. Lewandowska, A.M. Camargo, F.M. Neri, P. Piffanelli, T. Raffaello, K. Xiftou. - In: EFSA JOURNAL. - ISSN 1831-4732. - 22:8(2024 Aug), pp. e8887.1-e8887.32. [10.2903/j.efsa.2024.8887]
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New developments in biotechnology applied to microorganisms / E. Mullins, J. Bresson, I.C. Dewhurst, M.M. Epstein, L.G. Firbank, P. Guerche, J. Hejatko, F.J. Moreno, H. Naegeli, F. Nogué, N. Rostoks, J.J. Sánchez Serrano, G. Savoini, E. Veromann, F. Veronesi, P.S. Cocconcelli, D. Glandorf, L. Herman, R. Jimenez Saiz, L. Ruiz Garcia, J. Aguilera Entrena, A. Gennaro, R. Schoonjans, D.M. Kagkli, T. Dalmay. - In: EFSA JOURNAL. - ISSN 1831-4732. - 22:7(2024 Jul), pp. e8895.1-e8895.39. [10.2903/j.efsa.2024.8895]