Chimica analitica
A.A. 2023/2024
Learning objectives
Il corso ha i seguenti obiettivi formativi: 1)acquisizione delle conoscenze di base delle tecniche analitiche classiche e strumentali; 2)acquisizione della capacità critica nel valutare l'accuratezza e la precisione dei dati sperimentali mediante metodi statistici; 3)acquisizione della capacità di risolvere problemi analitici relativi ad equilibri complessi in soluzione.
Expected learning outcomes
Al termine del corso lo studente acquisisce le nozioni di Chimica analitica necessarie per: la conoscenza delle procedure di elaborazione e valutazione dei dati sperimentali; la conoscenza dei principali equilibri chimici complessi in soluzione e capacità di risolvere problemi che li coinvolgono; la conoscenza dei principi di base e delle procedure delle più importanti tecniche analitiche classiche e strumentali; la capacità di utilizzare il linguaggio specifico proprio della Chimica analitica per descrivere e commentare un metodo analitico e riportarne in modo corretto e privo di ambiguità il risultato.
Periodo: Secondo semestre
Modalità di valutazione: Esame
Giudizio di valutazione: voto verbalizzato in trentesimi
Corso singolo
Questo insegnamento non può essere seguito come corso singolo. Puoi trovare gli insegnamenti disponibili consultando il catalogo corsi singoli.
Course syllabus and organization
Linea AL
Responsabile
Periodo
Secondo semestre
Programma
- Introduzione. Analisi qualitativa e quantitativa, dati sperimentali ed errori nelle analisi chimiche, concetti base di trattamento statistico dell'errore, cifre significative e arrotondamenti. Campioni e metodi analitici: campionamento, standardizzazione, calibrazione.
- Equilibri chimici in soluzione acquosa, soluzioni ideali e non ideali, forza ionica, attività e coefficienti di attività, equazione di Debye-Hückel.
Equilibri acido-base e soluzioni tampone.
Equilibri di solubilità ed equilibri simultanei di solubilità e acido-base (solubilità/pH).
Equilibri di complessazione, leganti e chelanti, equilibri simultanei di solubilità e complessazione e acido-base e complessazione.
Equilibri redox, celle elettrochimiche, potenziali standard di riduzione E°, equazione di Nernst.
- Metodi classici di analisi chimica quantitativa, gravimetria, volumetria.
Titolazioni acido-base, titolazioni di precipitazione argentometriche, titolazioni complessometriche con EDTA, titolazioni di ossido-riduzione. Calcolo di curve di titolazione.
- Metodi strumentali di analisi chimica quantitativa: metodi elettrochimici e potenziometria, elettrodi di riferimento ed elettrodi indicatori. Metodi spettroscopici e legge dell'assorbimento di Lambert-Beer.
Titolazioni potenziometriche e titolazioni spettrofotometriche.
- Equilibri chimici in soluzione acquosa, soluzioni ideali e non ideali, forza ionica, attività e coefficienti di attività, equazione di Debye-Hückel.
Equilibri acido-base e soluzioni tampone.
Equilibri di solubilità ed equilibri simultanei di solubilità e acido-base (solubilità/pH).
Equilibri di complessazione, leganti e chelanti, equilibri simultanei di solubilità e complessazione e acido-base e complessazione.
Equilibri redox, celle elettrochimiche, potenziali standard di riduzione E°, equazione di Nernst.
- Metodi classici di analisi chimica quantitativa, gravimetria, volumetria.
Titolazioni acido-base, titolazioni di precipitazione argentometriche, titolazioni complessometriche con EDTA, titolazioni di ossido-riduzione. Calcolo di curve di titolazione.
- Metodi strumentali di analisi chimica quantitativa: metodi elettrochimici e potenziometria, elettrodi di riferimento ed elettrodi indicatori. Metodi spettroscopici e legge dell'assorbimento di Lambert-Beer.
Titolazioni potenziometriche e titolazioni spettrofotometriche.
Prerequisiti
Il corso di chimica generale e' propedeutico alla piena compresione delle lezioni. Inoltre lo studente deve aver acquisito le nozioni fondamentali di matematica e fisica.
Metodi didattici
Il corso è organizzato in lezioni frontali (32 ore) ed esercitazioni in aula (32 ore) nelle quali verranno illustrati i principi teorici alla base delle tecniche di analisi qualitativa e quantitativa e delle loro applicazioni. Verranno inoltre svolti esercizi numerici relativi a problemi analitici per meglio comprendere i concetti teorici trattati nel corso.
Materiale di riferimento
Testi consigliati (uno a scelta):
- Harris, Chimica Analitica Quantitativa. Ed. Zanichelli (3° ed. italiana 2017)
- Holler, Crouch Fondamenti di Chimica Analitica di Skoog & West. EdiSES. (3°ed. italiana 2015) disponibile anche in e-book,
- eserciziario:
Silvia Araneo, Esercizi per la Chimica Analitica con richiami di teoria. Soc. Ed. Esculapio, 2° edizione 2018.
Testi di consultazione:
- Testi del corso di Chimica Generale e Inorganica e Stechiometria.
- A. Araneo, Chimica Analitica Qualitativa. Ed.C.E.A. (3° ed.)
- Pastore, Di Marco, Bombi, Chimica analitica. Trattazione algebrica e grafica degli equilibri chimici in soluzione acquosa. EdiSES .
- Farmacopea Ufficiale della Repubblica Italiana,(F.U.).
Slides a cura del docente, caricate su Ariel website.
- Harris, Chimica Analitica Quantitativa. Ed. Zanichelli (3° ed. italiana 2017)
- Holler, Crouch Fondamenti di Chimica Analitica di Skoog & West. EdiSES. (3°ed. italiana 2015) disponibile anche in e-book,
- eserciziario:
Silvia Araneo, Esercizi per la Chimica Analitica con richiami di teoria. Soc. Ed. Esculapio, 2° edizione 2018.
Testi di consultazione:
- Testi del corso di Chimica Generale e Inorganica e Stechiometria.
- A. Araneo, Chimica Analitica Qualitativa. Ed.C.E.A. (3° ed.)
- Pastore, Di Marco, Bombi, Chimica analitica. Trattazione algebrica e grafica degli equilibri chimici in soluzione acquosa. EdiSES .
- Farmacopea Ufficiale della Repubblica Italiana,(F.U.).
Slides a cura del docente, caricate su Ariel website.
Modalità di verifica dell’apprendimento e criteri di valutazione
La prova d'esame consisterà in una prova scritta e una breve discussione dell'elaborato scritto. La prova d'esame scritta consisterà indicativamente in tre esercizi numerici e una domanda a risposta aperta, la durata sarà di 2 ore.
L'esame ha lo scopo di valutare il raggiungimento dei seguenti obiettivi didattici: conoscenza dei principi e delle procedure di base delle più importanti tecniche analitiche classiche e strumentali, conoscenza degli equilibri chimici in soluzione necessaria per impostare le reazioni chimiche e le equazioni matematiche per risolvere problemi di tipo analitico, capacità di utilizzare il linguaggio specifico della chimica analitica per descrivere i metodi e riportare i risultati in modo corretto.
Voto finale = voto dello scritto +/- 3 punti indicativamente.
L'esame ha lo scopo di valutare il raggiungimento dei seguenti obiettivi didattici: conoscenza dei principi e delle procedure di base delle più importanti tecniche analitiche classiche e strumentali, conoscenza degli equilibri chimici in soluzione necessaria per impostare le reazioni chimiche e le equazioni matematiche per risolvere problemi di tipo analitico, capacità di utilizzare il linguaggio specifico della chimica analitica per descrivere i metodi e riportare i risultati in modo corretto.
Voto finale = voto dello scritto +/- 3 punti indicativamente.
CHIM/01 - CHIMICA ANALITICA - CFU: 6
Esercitazioni: 32 ore
Lezioni: 32 ore
Lezioni: 32 ore
Docente:
Araneo Silvia Rosa
Linea MZ
Responsabile
Periodo
Secondo semestre
Programma
Trattamento e valutazione di dati statistici: errori nelle analisi chimica, trattamento statistico dell'errore, intervalli di fiducia, propagazione dell'errore e cifre significative, t test, analisi della varianza.
Campioni e metodi analitici: campionamento, standardizzazione, calibrazione, fonti e trattamento dell'errore nel processo analitico, caratteristiche di una metodica analitica (accuratezza, precisione, specificità e selettività, intervallo di linearità, robustezza).
Equilibri chimici: soluzioni acquose, soluzioni tampone, equilibri multipli
Metodi classici di analisi: analisi gravimetrica, titolazioni, titolazioni di neutralizzazione, sistemi acido/base complessi, reazioni di complessazione e precipitazione e titolazioni. Applicazioni.
Metodi elettrochimici: reazioni di ossido-riduzione, celle elettrochimiche, potenziali standard elettrodici. Calcolo dei potenziali delle celle elettrochimiche, delle costanti di equilibrio e curve di titolazioni redox. Applicazioni.
Campioni e metodi analitici: campionamento, standardizzazione, calibrazione, fonti e trattamento dell'errore nel processo analitico, caratteristiche di una metodica analitica (accuratezza, precisione, specificità e selettività, intervallo di linearità, robustezza).
Equilibri chimici: soluzioni acquose, soluzioni tampone, equilibri multipli
Metodi classici di analisi: analisi gravimetrica, titolazioni, titolazioni di neutralizzazione, sistemi acido/base complessi, reazioni di complessazione e precipitazione e titolazioni. Applicazioni.
Metodi elettrochimici: reazioni di ossido-riduzione, celle elettrochimiche, potenziali standard elettrodici. Calcolo dei potenziali delle celle elettrochimiche, delle costanti di equilibrio e curve di titolazioni redox. Applicazioni.
Prerequisiti
Il corso di chimica generale e' propedeutico alla piena compresione delle lezioni. Inoltre lo studente deve aver acquisito le nozioni fondamentali di matematica e fisica.
Metodi didattici
Il corso è organizzato in lezioni frontali (32 ore) ed esercitazioni in aula (32 ore) nelle quali verranno illustrati i principi teorici alla base delle tecniche di analisi qualitativa e quantitativa e delle loro applicazioni. Verranno inoltre svolti esercizi numerici relativi a problemi analitici allo scopo di approfondire i concetti teorici trattati nel corso.
Materiale di riferimento
Testi consigliati: Holler, Crouch - Fondamenti di chimica analitica di Skoog & West, - 3° Ed - EdiSES (2015); Harris - Chimica analitica quantitativa - 3° Ed - Zanichelli (2017);
Slides a cura del docente, caricate su Ariel website
Slides a cura del docente, caricate su Ariel website
Modalità di verifica dell’apprendimento e criteri di valutazione
La prova d'esame consisterà in due esercizi numerici e due domande a risposta aperta; la durata sarà di 2 ore. L'esame ha lo scopo di valutare il raggiungimento dei seguenti obiettivi didattici: - conoscenza delle procedure di elaborazione e valutazione dei dati sperimentali; - conoscenza dei principali equilibri chimici in soluzione e capacità di risolvere problemi che li coinvolgono; - conoscenza dei principi di base e delle procedure delle più importanti tecniche analitiche classiche e strumentali; - capacità di stabilire la tecnica più adatta per la risoluzione di un determinato problema analitico.
CHIM/01 - CHIMICA ANALITICA - CFU: 6
Esercitazioni: 32 ore
Lezioni: 32 ore
Lezioni: 32 ore
Docente:
D'Amato Alfonsina
Educational website(s)
Professor(s)
Ricevimento:
tutte le mattine, preferibilmente per appuntamento
Dip. di Chimica. Corpo A - piano rialzato (stanza R106)
Ricevimento:
da concordare via email
Via L. Mangiagalli 25, Second floor, room 2020