Fisiopatologia vegetale

La pianta ammalata (1 CFU): funzioni che vengono alterate e sintomatologia correlata, agenti biotici e abiotici di malattie; agenti biotici: patogeni e patogenesi; patogeni biotrofici, emibiotrofici e necrotrofici; "interfacies" ospite-patogeno; ingresso e colonizzazione dell'ospite da parte di virus, fitoplasmi, batteri, funghi patogeni e micorrize; enzimi e tossine prodotte dai patogeni e loro ruolo nella patogenesi; agenti abiotici: fattori fisici e chimici, inquinanti ambientali. La fisiologia della pianta ammalata (1 CFU): alterazioni della respirazione, della fotosintesi, del metabolismo ormonale e del metabolismo secondario; alterazioni nella traslocazione dei nutrienti e dell'acqua. Le risposte della pianta all'infezione (2 CFU): meccanismi di difesa passivi e attivi; resistenza dell'ospite e non-ospite; elicitori e recettori coinvolti nel riconoscimento ospite-patogeno e nella trasduzione dei segnali; reazione di ipersensibilità e morte cellulare programmata; resistenza sistemica acquisita (SAR) e sua induzione con sostanze naturali e di sintesi. Esercitazioni sulle principali tematiche del corso mediante osservazioni al microscopio ottico ed elettronico di tessuti infetti da patogeni o sottoposti a stress abiotico; misure dei principali parametri fisiologici (fotosintesi, traspirazione) di piante sottoposte all'azione di agenti biotici o abiotici (1 CFU).