Chimica analitica ii/laboratorio di chimica analitica ii

A.A. 2018/2019
12
Crediti massimi
120
Ore totali
SSD
CHIM/01
Lingua
Italiano
Learning objectives
Acquisizione delle conoscenze di base sui fondamenti teorici e le applicazioni delle principali tecniche di analisi chimica strumentale, spettroscopiche e cromatografiche, per l'analisi elementare e molecolare.
Expected learning outcomes
Capacità di selezionare le tecniche più adeguate alla risoluzione di un problema analitico e di comprenderne i risultati a livello elementare
Corso singolo

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Course syllabus and organization

Edizione unica

Responsabile
Periodo
Secondo semestre

Informazioni sul programma
Modalità di frequenza
obbligatoria per il laboratorio; fortemente consigliata per le lezioni teoriche

Modalità di erogazione:
Tradizionale - Lezioni frontali e laboratori
Propedeuticità
Chimica analitica I
Prerequisiti
Prerequisiti
Conoscenze acquisite nei corsi di chimica generale e chimica analitica I

Modalità di esame:
Scritto: l'esame si articola in due prove scritte, una per ciascun modulo. Per il modulo di Chimica Analitica II è previsto un questionario con 10 domande a risposta aperta ma breve riguardanti gli aspetti teorici ed applicativi delle tecniche analitiche trattate nel corso. L'esame ha una durata di 75 minuti. La valutazoine delle risposte sarà fatta principalmente prendendo in considerazione il grado di pertinenza agli argomenti in oggetto.
Per il modulo di Laboratorio di Chimica Analitica II è previsto un questionario di 6 domande aperte riguardanti, anche in questo caso, gli aspetti teorici ed applicativi delle tecniche analitiche trattate nel corso; la durata dell'esame è di un'ora.
Ai fini del risultato finale saranno presi in considerazione anche le valutazioni delle relazioni dell'attività pratica di laboratorio.
Modulo: Chimica analitica II
Programma
Criteri di scelta del metodo analitico. Introduzione ai metodi di analisi spettroscopici. Metodi di analisi elementare: spettroscopia atomica ottica, spettrometria di massa atomica, fluorescenza di raggi X. Metodi di analisi molecolare: spettroscopie vibrazionali IR e Raman, spettroscopia di assorbimento e di luminescenza nell'UV-visibile, risonanza magnetica nucleare, spettrometria di massa molecolare e sue combinazioni con le tecniche cromatografiche.
Materiale di riferimento
D. A. Skoog, F. J. Holler, S. R. Crouch, Chimica Analitica Strumentale, EdiSES
Modulo: Laboratorio di chimica analitica II
Programma
Obiettivi
Apprendimento delle caratteristiche e dell'utilizzo delle più diffuse tipologie di strumentazione per analisi chimica.

Competenze acquisite
Acquisizione della capacità di scegliere un metodo analitico e di impostare semplici protocolli di analisi.

Lezioni teoriche- 3 CFU:
Prima parte : trattamento dei dati analitici; tipologie di errore associato ai dati; precisione, esattezza e accuratezza; deviazione standard, RSD e limiti di fiducia; Metodi di calibrazione (costruzione della retta di calibrazione e metodo delle aggiunte); test statistici (t ed F); validazione di un metodo analitico; MR e MRC; sensibilità di una tecnica; definizioni di LOD e LOQ; carte di controllo; metodi per la preparazione del campione: dissoluzione acida, digestione in recipiente aperto e in forno mineralizzatore, estrazione mediante le tecniche SPE ed SPME; confronto tra i metodi estrattivi e scelta di un metodo .
Seconda parte : Classificazione dei metodi cromatografici e principi generali delle tecniche cromatografiche, gas-cromatografia (GC), cromatografia liquida ad alta prestazione (HPLC), gascromatografia-spettrometria di massa (GC-MS), cromatografia liquida-spettrometria di massa (HPLC-MS).

Esercitazioni pratiche - 3 CFU: analisi quantitativa mediante le tecniche strumentali illustrate durante le lezioni: tecniche di analisi elementare (AAS, AES e ICP-OES) tecniche spettroscopiche (UV-Vis, fluorimetria, FT-IR) e metodi cromatografici (GC, HPLC e IC).

Propedeuticità consigliate
chimica generale e chimica analitica I


Modalità di erogazione:
Tradizionale
Pagina web del corso
http://labca2.ariel.ctu.unimi.it
Materiale di riferimento
Slides fornite dai docenti e disponibili sul sito Ariel del corso;

testo:
Skoog, West Holler, Introduzione alla chimica analitica
Moduli o unità didattiche
Modulo: Chimica analitica II
CHIM/01 - CHIMICA ANALITICA - CFU: 6
Lezioni: 48 ore
Docente: Bruni Silvia

Modulo: Laboratorio di chimica analitica II
CHIM/01 - CHIMICA ANALITICA - CFU: 6
Laboratori: 48 ore
Lezioni: 24 ore
Turni:
Corso A
Docente: Fermo Paola
Corso B
Docente: Villa Alberto

Professor(s)
Ricevimento:
su appuntamento
studio della docente presso Dipartimento di Chimica
Ricevimento:
su appuntamento per mail
Ricevimento:
Martedi ore 13-14
Dipartimento di Chimica corpo A, piano 1