Basi biologiche del benessere
A.A. 2018/2019
Learning objectives
Il corso è articolato in più moduli integrati. Gli obiettivi da raggiungere sono, brevemente, i seguenti:
· fornire le basi teoriche degli effetti del difetto o dell'eccesso di specifici ormoni rilevanti nello sport e nella attività fisica e i principi teorici del doping e dell'antidoping;
· fornire nozioni relative a metodiche analitiche di tipo biochimico/biomolecolare utili per seguire gli effetti dell'attività motoria sullo stato di salute e benessere delle persone;
· apprendere metodologie di biologia molecolare di possibile utilizzo ai fini di manipolazioni geniche applicabili nel contesto sportivo;
· illustrare gli aspetti biochimico-molecolari dello sviluppo e del differenziamento muscolare scheletrico;
· fornire nozioni sul metabolismo muscolare e sulla sua regolazione e sui i meccanismi biomolecolari connessi con l'ipertrofia muscolare e i processi rigenerativi.
· fornire le basi teoriche degli effetti del difetto o dell'eccesso di specifici ormoni rilevanti nello sport e nella attività fisica e i principi teorici del doping e dell'antidoping;
· fornire nozioni relative a metodiche analitiche di tipo biochimico/biomolecolare utili per seguire gli effetti dell'attività motoria sullo stato di salute e benessere delle persone;
· apprendere metodologie di biologia molecolare di possibile utilizzo ai fini di manipolazioni geniche applicabili nel contesto sportivo;
· illustrare gli aspetti biochimico-molecolari dello sviluppo e del differenziamento muscolare scheletrico;
· fornire nozioni sul metabolismo muscolare e sulla sua regolazione e sui i meccanismi biomolecolari connessi con l'ipertrofia muscolare e i processi rigenerativi.
Expected learning outcomes
Il corso di Basi biologiche del benessere analizza diversi aspetti relativi all'attività fisica: i meccanismi ormonali di regolazione, i meccanismi biochimici e molecolari legati al metabolismo muscolare e all'esercizio fisico e la valutazione di parametri biochimico-molecolari utili per comprendere gli effetti dell'esercizio.
Al termine del corso, lo studente potrà, perciò, avere un quadro completo degli effetti ormonali e biochimico-molecolari dell'esercizio fisico e della loro valutazione.
Al termine del corso, lo studente potrà, perciò, avere un quadro completo degli effetti ormonali e biochimico-molecolari dell'esercizio fisico e della loro valutazione.
Periodo: Primo semestre
Modalità di valutazione: Esame
Giudizio di valutazione: voto verbalizzato in trentesimi
Corso singolo
Questo insegnamento non può essere seguito come corso singolo. Puoi trovare gli insegnamenti disponibili consultando il catalogo corsi singoli.
Course syllabus and organization
Edizione unica
Responsabile
Periodo
Primo semestre
Programma
BIOCHIMICA MUSCOLARE (BIO/10)
Dott.ssa Papini
Differenziamento muscolare scheletrico: modificazioni a livello cellulare e fattori coinvolti nella sua regolazione.
Cellule satelliti muscolari: origine, caratteristiche e funzione.
Organizzazione della cellula muscolare scheletrica: struttura del sarcomero, proteine contrattili, di regolazione e strutturali. Caratteristiche biochimiche e metaboliche delle fibre muscolari.
Adattamento muscolare all'esercizio fisico: aspetti biochimici. Fattori coinvolti nella modulazione della massa muscolare; ipertrofia muscolare. Adattamenti metabolici.
Il processo di rigenerazione del muscolo scheletrico.
BIOCHIMICA E BIOLOGIA MOLECOLARE CLINICA APPLICATE ALL'ATTIVITA' MOTORIA (BIO/12)
Prof . Tringali
Definizione e utilità dei biomarker biochimici/molecolari per il monitoraggio degli effetti dell'attività motoria e per l'individualizzazione dell'allenamento
Monitoraggio dell'efficacia dell'attività motoria in età adulta e nell'anziano:
-valutazione della sarcopenia
-valutazione dello stress ossidativo
-valutazione dello stato infiammatorio
-valutazione delle cellule satelliti
-valutazione biochimica dello stato cardiovascolare
Monitoraggio dell'efficacia dell'attività motoria per il benessere della donna:
-valutazione biochimica del rimodellamento osseo e dell'osteoporosi triade delle atlete
-cancro al seno ed esercizio
Monitoraggio dell'efficacia dell'attività motoria in alcune patologie croniche disabilitanti
-patologie del muscolo scheletrico
-patologie con componente infiammatoria
Biologia molecolare, esercizio e benessere
-proteine ricombinanti
-doping genetico
-le "pillole" dell'esercizio
ENDOCRINOLOGIA (MED/13)
Prof.ssa Corbetta
Ormoni, recettori e meccanismo d'azione
Fisiopatologia dell'asse Ipotalamo-Ipofisi-Tiroide
Fisiopatologia dell'asse Ipotalamo-Ipofisi-Surrene
Fisiopatologia dell'asse Ipotalamo-Ipofisi-Gonadi
Asse GH-IGF-I, GH ed esercizio fisico. Uso del GH nel doping
Uso degli steroidi anabolizzanti nel doping
Bilancio idro-elettrolitico: ruolo del Sistema Endocrino
Metabolismo glucidico e dei substrati energetici
Fisiopatologia del tessuto adiposo
Obesità, Diabete, Sindrome Metabolica ed esercizio fisico
Metabolismo osseo ed esercizio fisico
Dott.ssa Papini
Differenziamento muscolare scheletrico: modificazioni a livello cellulare e fattori coinvolti nella sua regolazione.
Cellule satelliti muscolari: origine, caratteristiche e funzione.
Organizzazione della cellula muscolare scheletrica: struttura del sarcomero, proteine contrattili, di regolazione e strutturali. Caratteristiche biochimiche e metaboliche delle fibre muscolari.
Adattamento muscolare all'esercizio fisico: aspetti biochimici. Fattori coinvolti nella modulazione della massa muscolare; ipertrofia muscolare. Adattamenti metabolici.
Il processo di rigenerazione del muscolo scheletrico.
BIOCHIMICA E BIOLOGIA MOLECOLARE CLINICA APPLICATE ALL'ATTIVITA' MOTORIA (BIO/12)
Prof . Tringali
Definizione e utilità dei biomarker biochimici/molecolari per il monitoraggio degli effetti dell'attività motoria e per l'individualizzazione dell'allenamento
Monitoraggio dell'efficacia dell'attività motoria in età adulta e nell'anziano:
-valutazione della sarcopenia
-valutazione dello stress ossidativo
-valutazione dello stato infiammatorio
-valutazione delle cellule satelliti
-valutazione biochimica dello stato cardiovascolare
Monitoraggio dell'efficacia dell'attività motoria per il benessere della donna:
-valutazione biochimica del rimodellamento osseo e dell'osteoporosi triade delle atlete
-cancro al seno ed esercizio
Monitoraggio dell'efficacia dell'attività motoria in alcune patologie croniche disabilitanti
-patologie del muscolo scheletrico
-patologie con componente infiammatoria
Biologia molecolare, esercizio e benessere
-proteine ricombinanti
-doping genetico
-le "pillole" dell'esercizio
ENDOCRINOLOGIA (MED/13)
Prof.ssa Corbetta
Ormoni, recettori e meccanismo d'azione
Fisiopatologia dell'asse Ipotalamo-Ipofisi-Tiroide
Fisiopatologia dell'asse Ipotalamo-Ipofisi-Surrene
Fisiopatologia dell'asse Ipotalamo-Ipofisi-Gonadi
Asse GH-IGF-I, GH ed esercizio fisico. Uso del GH nel doping
Uso degli steroidi anabolizzanti nel doping
Bilancio idro-elettrolitico: ruolo del Sistema Endocrino
Metabolismo glucidico e dei substrati energetici
Fisiopatologia del tessuto adiposo
Obesità, Diabete, Sindrome Metabolica ed esercizio fisico
Metabolismo osseo ed esercizio fisico
Prerequisiti
La prova d'esame è in forma orale ed è volta a verificare la conoscenza degli argomenti trattati a lezione da tutti i Docenti del corso.
La media dei voti dei colloqui orali con i Docenti del corso determina il voto finale.
La media dei voti dei colloqui orali con i Docenti del corso determina il voto finale.
BIO/10 - BIOCHIMICA
BIO/12 - BIOCHIMICA CLINICA E BIOLOGIA MOLECOLARE CLINICA
MED/13 - ENDOCRINOLOGIA
BIO/12 - BIOCHIMICA CLINICA E BIOLOGIA MOLECOLARE CLINICA
MED/13 - ENDOCRINOLOGIA
Lezioni: 54 ore
Professor(s)
Ricevimento:
Giovedì ore 12.00-13.00 (previo appuntamento)
IRCCS Istituto Auxologico, via Ariosto 9, Milano
Ricevimento:
su appuntamento tramite e-mail
v. F.lli Cervi, 93 LITA- Segrate
Ricevimento:
su appuntamento tramite telefono/e-mail
via F.lli Cervi 93- LITA Segrate